Der Ursprung des Pinzgauerrindes liegt im Pinzagau in Salzburg. Die Pinzgauer sind eine milchbetonte Doppelnutzungsrasse mit einem ausgeprägten Mutterinstinkt und einem gutmütigen Temperament. Wir halten diese traditionelle Rasse schon seit Beginn in unserem Betrieb, da sie sehr widerstandsfähig sind. Außerdem besitzen sie eine gute Weidetauglichkeit, sowie einen ausgeprägten Mutterinstinkt.